{"id":4293,"date":"2018-02-14T15:23:22","date_gmt":"2018-02-14T15:23:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.divinho.com.br\/?p=4293"},"modified":"2018-02-14T15:23:22","modified_gmt":"2018-02-14T15:23:22","slug":"a-exuberante-uva-tinta-syrah","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/","title":{"rendered":"A exuberante uva tinta Syrah"},"content":{"rendered":"<p>A uva tinta Syrah certamente origina alguns dos mais cultuados e apreciados r\u00f3tulos do planeta. Os <strong>vinhos tintos produzidos com a Syrah s\u00e3o profundos e encorpados<\/strong>, repletos de notas de especiarias e frutas negras maduras. \u00c9 uma uva que pode originar vinhos com perfis arom\u00e1ticos distintos, dependendo do clima na qual \u00e9 cultivada. Nas regi\u00f5es de clima quente, os vinhos s\u00e3o densos, com notas que lembram ameixa e chocolate. Em regi\u00f5es mais frias, s\u00e3o famosos os Syrahs com notas de pimenta-do-reino e couro. Incrivelmente longevos, os melhores exemplos podem evoluir por d\u00e9cadas na adega. Conta-se que os vinhos elaborados com a Syrah eram, clandestinamente, adicionados aos vinhos de Bordeaux para deix\u00e1-los mais encorpados e potentes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>COMO SURGIU A CASTA SYRAH<\/strong><\/p>\n<p>A origem da Syrah era controversa at\u00e9 1998, quando testes de DNA comprovaram que esta variedade surgiu de um cruzamento entre as uvas Dureza e Mondeuse Blanche. O cruzamento ocorreu naturalmente h\u00e1 centenas de anos, na regi\u00e3o dos Alpes do Rh\u00f4ne \u2013 at\u00e9 hoje uma refer\u00eancia para os mais aclamados e disputados vinhos elaborados com essa casta.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>ONDE A SYRAH \u00c9 CULTIVADA<\/strong><\/p>\n<p>No <strong>Norte do Rh\u00f4ne, os cultuados Hermitage e C\u00f4te R\u00f4tie s\u00e3o os mais aristocr\u00e1ticos exemplos de vinhos elaborados com a uva<\/strong>. Verdadeiros cl\u00e1ssicos, esses vinhos geralmente demandam v\u00e1rios anos em garrafa para mostrar todas as suas qualidades. <strong>Os Saint-Joseph e os mais populares Crozes-Hermitage s\u00e3o alternativas mais baratas<\/strong> e, geralmente, menos longevas, mas que conseguem mostrar o car\u00e1ter da Syrah cultivada no Norte do Rh\u00f4ne.<\/p>\n<p>Fora da sua regi\u00e3o de origem, a <strong>Austr\u00e1lia \u00e9 o pa\u00eds mais famoso pelos vinhos tintos elaborados com a Syrah<\/strong>. Ali, ela \u00e9 chamada de Shiraz e os exemplares mais conhecidos s\u00e3o bastante concentrados e cheios de fruta. Os melhores vinhos s\u00e3o realmente excelentes, mas o grande sucesso fez surgir alguns exemplos mais comerciais \u2013 geralmente um pouco enjoativos, com fruta muito doce e notas exageradas de carvalho. Esses vinhos prejudicaram um pouco a imagem do vinho australiano. Mesmo assim, <strong>os melhores Syrahs da Austr\u00e1lia est\u00e3o entre os grandes cl\u00e1ssicos do Novo Mundo<\/strong> e merecem ser provados.<\/p>\n<p>Recentemente, diversos pa\u00edses t\u00eam produzido vinhos de classe mundial com a casta Syrah, atestando seu grande potencial. Al\u00e9m da Fran\u00e7a e Austr\u00e1lia, podemos certamente citar It\u00e1lia, Chile, \u00c1frica do Sul, Estados Unidos e Argentina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A uva tinta Syrah certamente origina alguns dos mais cultuados e apreciados r\u00f3tulos do planeta. Os vinhos tintos produzidos com a Syrah s\u00e3o profundos e encorpados, repletos de notas de especiarias e frutas negras maduras. \u00c9 uma uva que pode originar vinhos com perfis arom\u00e1ticos distintos, dependendo do clima na qual \u00e9 cultivada. Nas regi\u00f5es [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>A exuberante uva tinta Syrah - Blog-divinho<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"A exuberante uva tinta Syrah - Blog-divinho\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A uva tinta Syrah certamente origina alguns dos mais cultuados e apreciados r\u00f3tulos do planeta. Os vinhos tintos produzidos com a Syrah s\u00e3o profundos e encorpados, repletos de notas de especiarias e frutas negras maduras. \u00c9 uma uva que pode originar vinhos com perfis arom\u00e1ticos distintos, dependendo do clima na qual \u00e9 cultivada. Nas regi\u00f5es [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog-divinho\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-02-14T15:23:22+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"felipe ferreira\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"felipe ferreira\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/\",\"url\":\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/\",\"name\":\"A exuberante uva tinta Syrah - Blog-divinho\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-02-14T15:23:22+00:00\",\"dateModified\":\"2018-02-14T15:23:22+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/faaabd1dcc11cbe28f9bb3d9806f34fb\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"A exuberante uva tinta Syrah\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/\",\"name\":\"Blog-divinho\",\"description\":\"S\u00f3 mais um site WordPress\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/faaabd1dcc11cbe28f9bb3d9806f34fb\",\"name\":\"felipe ferreira\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/065f046384aaddab228d4da494160105?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/065f046384aaddab228d4da494160105?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"felipe ferreira\"},\"url\":\"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/author\/felipe-ferreira\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"A exuberante uva tinta Syrah - Blog-divinho","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"A exuberante uva tinta Syrah - Blog-divinho","og_description":"A uva tinta Syrah certamente origina alguns dos mais cultuados e apreciados r\u00f3tulos do planeta. Os vinhos tintos produzidos com a Syrah s\u00e3o profundos e encorpados, repletos de notas de especiarias e frutas negras maduras. \u00c9 uma uva que pode originar vinhos com perfis arom\u00e1ticos distintos, dependendo do clima na qual \u00e9 cultivada. Nas regi\u00f5es [&hellip;]","og_url":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/","og_site_name":"Blog-divinho","article_published_time":"2018-02-14T15:23:22+00:00","author":"felipe ferreira","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"felipe ferreira","Est. reading time":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/","url":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/","name":"A exuberante uva tinta Syrah - Blog-divinho","isPartOf":{"@id":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/#website"},"datePublished":"2018-02-14T15:23:22+00:00","dateModified":"2018-02-14T15:23:22+00:00","author":{"@id":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/faaabd1dcc11cbe28f9bb3d9806f34fb"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/a-exuberante-uva-tinta-syrah\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"A exuberante uva tinta Syrah"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/#website","url":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/","name":"Blog-divinho","description":"S\u00f3 mais um site WordPress","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/faaabd1dcc11cbe28f9bb3d9806f34fb","name":"felipe ferreira","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/065f046384aaddab228d4da494160105?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/065f046384aaddab228d4da494160105?s=96&d=mm&r=g","caption":"felipe ferreira"},"url":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/author\/felipe-ferreira\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4293"}],"collection":[{"href":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4293"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4293\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}