{"id":6637,"date":"2018-05-30T14:23:04","date_gmt":"2018-05-30T14:23:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.divinho.com.br\/?p=6637"},"modified":"2018-05-30T14:23:04","modified_gmt":"2018-05-30T14:23:04","slug":"amante-de-vinho-erros-mais-comuns","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homologacao.divinho.com.br\/blog\/amante-de-vinho-erros-mais-comuns\/","title":{"rendered":"Novo Amante de Vinho? Confira os Erros Mais Comuns e as Melhores Dicas Sobre a Bebida"},"content":{"rendered":"

O vinho \u00e9 uma bebida muito importante e rica em detalhes, mas as pessoas que acabaram de embarcar nesse mundo podem cometer alguns erros sem nem saber<\/span><\/h2>\n

Voc\u00ea pode ser o en\u00f3logo com mais conhecimento em todo o mundo ou ser um novo <\/span>amante de vinho<\/b>, que come\u00e7ou a consumi-lo h\u00e1 poucos dias, mas quase todo mundo sabe que ele n\u00e3o \u00e9 uma simples bebida.<\/span><\/p>\n

O cuidado e o carinho com o qual um vinho \u00e9 servido \u00e9 bem diferente do de outras bebidas, como cervejas, sucos, licores, whiskys e afins, n\u00e3o que elas n\u00e3o sejam importantes, mas sim pela complexidade dos vinhos.<\/span><\/p>\n

Se voc\u00ea n\u00e3o quiser cometer erros simples na hora de tomar vinho, ent\u00e3o \u00e9 fundamental conhecer quais s\u00e3o eles e, ao mesmo tempo, saber quais s\u00e3o as melhores dicas. Assim, voc\u00ea poder\u00e1 apreciar essa bebida como ela merece!<\/span><\/p>\n

Erros Mais Comuns ao Mais Novo Amante de Vinho<\/b><\/h3>\n

Voc\u00ea n\u00e3o precisa se envergonhar se n\u00e3o fez um <\/span>curso de enologia<\/span><\/a> e ainda n\u00e3o entende muito bem sobre vinhos, muito pelo contr\u00e1rio. Afinal de contas, voc\u00ea j\u00e1 deu o primeiro passo, que \u00e9 o mais importante.<\/span><\/p>\n

\"casal<\/p>\n

Para ter uma experi\u00eancia ainda mais incr\u00edvel com essa bebida, evite os seguintes erros:<\/span><\/p>\n

#1 – N\u00e3o Variar os Vinhos<\/b><\/h4>\n

Voc\u00ea pode ter come\u00e7ado a gostar de vinhos, comprado um r\u00f3tulo e gostado demais dele. Isso \u00e9 \u00f3timo, mas n\u00e3o deve restringir sua escolha para sempre.<\/span><\/p>\n

Cada pessoa possui um paladar diferente e sempre existe aquela bebida que te faz ser um <\/span>amante de vinho<\/b>, mas ela n\u00e3o deve ser a \u00fanica a ser consumida se voc\u00ea quiser realmente aprender sobre os vinhos.<\/span><\/p>\n

\u00c9 claro, nada impede que voc\u00ea goste daquele vinho, mas se d\u00ea a oportunidade de experimentar novos r\u00f3tulos, de diferentes castas de uvas, de outros pa\u00edses ou mesmo de outras regi\u00f5es do Brasil. Os sabores ir\u00e3o te surpreender!<\/span><\/p>\n

#2 – Tomar Tudo de Uma Vez<\/b><\/h4>\n

Essa aqui \u00e9 muito comum, principalmente se for com aquele vinho que voc\u00ea gosta muito. Ter vontade de tomar toda a ta\u00e7a rapidamente \u00e9 quase que um instinto com bons r\u00f3tulos, mas a pr\u00e1tica n\u00e3o \u00e9 recomend\u00e1vel para aprender sobre o vinho.<\/span><\/p>\n

Algumas de suas caracter\u00edsticas s\u00f3 podem ser sentidas depois de engolir e esperar um pouco, para ter a completa experi\u00eancia da bebida, que inclusive come\u00e7a com o seu aroma, e n\u00e3o apenas com o gosto.<\/span><\/p>\n

Por isso, n\u00e3o v\u00e1 com muita sede ao pote – ou melhor, \u00e0 ta\u00e7a. Tome os vinhos com calma e tranquilidade, sinta seu sabor, os taninos, o \u00e1lcool e os aromas e consiga aproveitar muito mais dessa degusta\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

#3 – Escolher a Temperatura Errada<\/b><\/h4>\n

Para quem ainda n\u00e3o \u00e9 um <\/span>amante de vinho<\/b> e n\u00e3o entende tanto sobre a bebida, o impulso \u00e9 achar que ela sempre deve ser armazenada na geladeira, como n\u00f3s costumamos fazer com a maioria das bebidas, mas n\u00e3o \u00e9 assim que funciona.<\/span><\/p>\n

Existe uma temperatura certa para tomar vinhos, e ela n\u00e3o \u00e9 gelada, a menos com alguns espumantes, que precisam ser consumidos mais frios mesmo. Caso contr\u00e1rio, uma temperatura pr\u00f3xima da ambiente \u00e9 a ideal.<\/span><\/p>\n

O melhor a se fazer para mant\u00ea-los na temperatura correta \u00e9 deixar as garrafas em uma adega, mas n\u00e3o \u00e9 todo mundo que tem uma. Se for esse o caso, procure deix\u00e1-las dentro do arm\u00e1rio, em que a temperatura n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o alta e nem t\u00e3o baixa.<\/span><\/p>\n

Consumir o vinho gelado pode fazer com que voc\u00ea n\u00e3o sinta todo o seu sabor, ao passo que vinhos consumidos em uma temperatura quente acentuam o gosto de \u00e1lcool e prejudicam sua experi\u00eancia.<\/span><\/p>\n

#4 – Decantar Todos os Vinhos<\/b><\/h4>\n

Decantar ou n\u00e3o decantar?<\/span><\/a> Essa \u00e9 uma quest\u00e3o que aflige boa parte dos novos amantes de vinhos, e a resposta \u00e9 diferente do que muitas delas acreditam.<\/span><\/p>\n

Em filmes e s\u00e9ries, \u00e9 comum ver as pessoas decantando os vinhos, em um ato que \u00e9 realmente bonito e satisfat\u00f3rio, mas n\u00e3o \u00e9 sempre que isso vai alterar a experi\u00eancia obtida ao degustar a bebida.<\/span><\/p>\n

Tudo o que um <\/span>amante de vinho<\/b> deve saber sobre o decanter<\/span> \u00e9 que os vinhos que devem ser decantados s\u00e3o aqueles mais velhos, que costumam juntar sedimentos na garrafa. Embora esses sedimentos n\u00e3o fa\u00e7am mal, eles podem prejudicar a experi\u00eancia de beber o vinho.<\/span><\/p>\n

Ent\u00e3o, vinhos mais jovens n\u00e3o precisam ser decantados. Embora esse ritual n\u00e3o costume trazer nenhum problema ao sabor do vinho, ele tamb\u00e9m n\u00e3o deve acrescentar muita coisa nos vinhos jovens.<\/span><\/p>\n

#5 – Servir nas Ta\u00e7as Erradas<\/b><\/h4>\n

Isso realmente pode fazer diferen\u00e7a na hora de tomar um bom vinho. O sabor do r\u00f3tulo depende bastante da ta\u00e7a em que ele for consumido.<\/span><\/p>\n

Saber <\/span>como escolher ta\u00e7a de vinho<\/span><\/a> \u00e9 um processo que voc\u00ea deve demorar um pouco para aprender. Enquanto isso n\u00e3o acontece, o melhor \u00e9 seguir a um guia para n\u00e3o errar na escolha.<\/span><\/p>\n

\"amantes<\/p>\n

Existem v\u00e1rios tipos de ta\u00e7as, que s\u00e3o capazes de intensificar a experi\u00eancia de variados vinhos. Por\u00e9m, \u00e9 claro que voc\u00ea n\u00e3o \u00e9 obrigado a ter todas elas em sua casa, j\u00e1 que esse pode ser um investimento um tanto quanto alto para ser feito de uma s\u00f3 vez.<\/span><\/p>\n

Uma boa pedida para o <\/span>amante de vinho<\/b> \u00e9 investir nas ta\u00e7as ISO (International Standards Organization), que s\u00e3o como ta\u00e7as padr\u00e3o, que recebem bem todos os tipos de vinho. Voc\u00ea pode come\u00e7ar a sua cole\u00e7\u00e3o com elas e aumentar com o passar do tempo.<\/p>\n

Sugest\u00e3o de quem entende: Vinho tinto\u00a0argentino\u00a0Catena Malbec<\/a><\/span><\/p>\n

Aprenda Sobre os Vinhos Durante Toda a Vida<\/b><\/p>\n

Mais uma vez, n\u00e3o importa se voc\u00ea \u00e9 um en\u00f3logo ou um novo <\/span>amante de vinho<\/b>, voc\u00ea aprender\u00e1 mais sobre essa bebida a cada dia. N\u00e3o espere conhecer tudo de uma vez – isso \u00e9 imposs\u00edvel.<\/span><\/p>\n

Tamb\u00e9m n\u00e3o existe nada de exagerado ao errar algumas coisas. Isso acontece com tudo que \u00e9 novo na vida, e \u00e9 a experi\u00eancia que te far\u00e1 ser um en\u00f3filo cada vez mais conhecedor sobre o assunto.<\/span><\/p>\n

O que importa \u00e9 tentar n\u00e3o correr e dar tempo ao tempo. \u00c9 s\u00f3 assim que voc\u00ea aprender\u00e1 a curtir mais cada r\u00f3tulo e a experi\u00eancia completa de consumir um bom vinho.<\/span><\/p>\n

Nossas dicas foram \u00fateis para voc\u00ea? Deixe nos coment\u00e1rios a sua opini\u00e3o e aproveite para conhecer os r\u00f3tulos da Divinho<\/a>!\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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