Serviço do vinho / 13 de fevereiro, 2018
Decantar ou não decantar? Eis a questão…
Decantar um vinho pode ser muito charmoso e, sem dúvida, impressiona a plateia de convidados. Mas, na verdade, esse ritual nem sempre é indicado. Há apenas duas razões para se decantar um vinho: Vamos a elas! Separar o sedimento que...
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