Esta extraordinária vinícola da Patagônia rapidamente se tornou objeto de culto de apreciadores pelo mundo afora. A Bodega Noemía foi fundada por duas personalidades do mundo do vinho – a condessa italiana Noemi Marone Cinzano e o enólogo dinamarquês Hans Vinding-Diers. Ao visitar a região, em 2001, eles se apaixonaram por um vinhedo antigo, plantado em 1930 com Malbec em pé franco, sem enxerto, e resolveram fazer uma microvinificação à moda antiga, com pisa a pé. Ficaram tão entusiasmados com o resultado que, três anos depois, em 2004, adquiriram a propriedade localizada no Vale do Rio Negro. Atualmente, a Bodega Noemía elabora apenas quatro vinhos de minúscula produção, classificados entre os mais ricos, sofisticados e disputados vinhos da América do Sul.