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Viña Tabalí é uma das mais renomadas vinícolas familiares do Chile, localizada no privilegiado terroir do Vale do Limarí. Fundada por Guillermo Luksic, hoje quem comanda o projeto é seu filho, Nicolás Luksic. Os vinhedos foram plantados em 1993 já com o conceito de terroir em mente, ou seja, com foco na produção de vinhos de qualidade capazes de transmitir a essência de seu lugar de origem. A proximidade do Deserto do Atacama e do Oceano Pacífico, o céu sempre limpo e os dias quentes e as noites frescas, além de solos graníticos e de calcário, compõem um cenário excepcional para a elaboração de vinhos premium. Viña Tabalí conta com três vinhedos distintos no Vale do Limarí, Rio Hurtado, a 1.600 metros de altitude, Talinay, a doze quilômetros do Oceano Pacífico, e Tabalí-Espinal, onde são cultivadas as variedades Pinot Noir, Syrah, Malbec, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Viognier. No ano de 2013, a vinícola adquiriu o vinhedo DOM no Vale do Maipo, uma das mais nobres regiões para o cultivo da uva Cabernet Sauvignon. Desde sua fundação, Viña Tabalí goza de grande reconhecimento pela crítica especializa. Foi a vinícola mais premiada no Guia Descorchados 2019, figurando, também, na lista das 100 Melhores Vinícolas do Mundo.
