Vinovalie Les Vignerons foi criada no ano de 2006, a partir de quatro cooperativas de vinhos da França: Vignerons Rabastens, Cave de Técou (Tarn), Cave de Fronton (Haute-Garonne) e Côtes D’Olt (Lot), e também por alguns Châteaux, como o Les Bouysses. Vinovalie busca unir viticultores de Pays d’Ovalie, combinando o estilo de vida do sudoeste da França com todas as cores e sabores de Ovalie. Em uma época cada vez mais individualista, Vinovalie Les Vignerons foca na cooperação e na performance coletiva, valorizando os terroirs únicos e as práticas sustentáveis. Um dos maiores sucessos da Vinovalie é o Rosé Piscine, um vinho rosé elaborado para ser apreciado com gelo, em um copo de uísque, ideal para os dias quentes da primavera e do verão e um dos preferidos dos brasileiros!